Name: Le Monêtier
Address: 376 route de Grenoble, Le Monêtier-les-Bains, 05220, FR
Telephone: +33 (0)4 92 55 40 70 // +33 (0)6 41 85 41 13
Price range: $$

Aujourd’hui le bar-restaurant Stabatio soigne la faim et la monotonie, une table ouverte toute l’année sous le signe de la gourmandise. Le restaurant et son bar proposent une carte variée qui se renouvelle au gré des saisons.

Notre équipe vous accueille toute l’année pour vous faire partager une cuisine généreuse et créative.

Déjeuner de 12h à 14h & dîner de 19h à 21h30 & Service de bar toute la journée

Fermé le lundi et mardi midi toute l'année.

Fermeture le midi uniquement du 12 novembre 2025 au 5 décembre 2025 inclus.

La carte du déjeuner La carte du soir Réservez votre table

Au Stabatio,
locaux et voyageurs se mélangent harmonieusement

Tendez l’oreille, ici vous entendrez parler toutes les langues ! Les âges et les horizons se mêlent pour déguster les produits issus des fermes voisines autour de tablées conviviales et animées.

Le Monêtier - RestauLe Monêtier - Restaurant Stabatiorant

Aujourd’hui, lieu de vie chaleureux, qui vous accueille à toute heure de la journée, toute l’année. Viandes, fromages, légumes, pains, vins fins, un monde de saveurs franco-italiennes où chaque met est sélectionné avec le plus grand soin.

Les éleveurs, maraîchers, agriculteurs et artisans de la région sont à l’honneur. Leurs produits de saison sont magnifiés par le chef, les cuissons sont « à point » autour du grand grill.

Entre amis !

Nos cocktails « signature » à siroter à la belle étoile en préparant le programme des escapades du lendemain… La nuit sera douce et réparatrice, le bon air de la montagne accompagnera vos rêves jusqu’à la blancheur de l’aube.

Découvrir le menu des boissons

Petit déjeuner

Un petit dejeuner aussi chaleureux que copieux

Entamez la journée du bon pied avec nos savoureux petits-déjeuners. Notre promesse c'est de vous régaler !

Petit-déjeuner de 7h45 à 10h15

Tarif du petit déjeuner à 22€ pour les clients de l’hôtel et les clients extérieurs.

Au Stabatio, locaux et voyageurs se mélangent harmonieusement

Entre amis !

Petit déjeuner

Un petit dejeuner aussi chaleureux que copieux

Au Stabatio,
locaux et voyageurs se mélangent harmonieusement